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大魚大肉不運動

瘦子也會中風

楊惠中

（自由時報）

近日聽見長輩們閒談：「……沒問題啦！我們這麼瘦、又沒高血壓，大魚大肉真是老天給我們的福氣啊！」

然而，真的是這樣嗎？後來才驚覺─還真不少的民眾有如此錯誤的認知，有必要澄清對於「中風」的一些迷思：

◎瘦子也會中風

肥胖者的三高（血糖、血脂、血壓）通常都超過標準值，因此容易發生血管阻塞、高血壓，發生腦中風的機率很大；相較瘦子外表纖細，卻因飲食經常攝取高脂肪食物、高膽固醇食物、帶殼海鮮，再加上酗酒、抽菸以及缺乏運動，極可能讓血液中的膽固醇升高、增加中風的危機；尤其「遺傳性高血脂症」更應該注意。因此，瘦子並非中風的絕緣體，需再次提醒！

◎低血壓也會中風

血壓太低會造成心臟輸送到腦部的血流量不足，或是使血管萎陷造成缺血性中風。建議長期需使用藥物控制的患者，當有食慾不佳或腹瀉等造成脫水時，需留意低血壓休克的發生。

另外，「糖尿病」或「自主神經系統」病患應該特別注意「姿勢性低血壓」的發生。剛睡醒、起床或有姿勢變換的時候，動作需緩慢、「宜賴床」，切勿立即站立，如此可避免姿勢性低血壓導致昏迷或中風的情形發生。

◎中風發生不一定在夜晚

清晨起床時才是一天之中最容易發生中風的時段，尤其高血壓患者。因為整夜的空腹，人體血清標記蛋白（β－凝血球蛋白）倍增，使血液中血小板活性增加，使其凝聚或黏附性增加，導致血液稠度增高，造成血流緩慢而阻塞在腦血管，容易引起缺血性中風。

●「STR」辨識中風

若懷疑身旁的人中風，「STR」是可以簡易辨識中風的好方法，只要問三個問題，就可辨識是否中風：

◎S（Smile，微笑）：要求患者笑一下；

◎T（Talk，說話）：要求患者說一句簡單的句子， 例如：「我想要吃飯」；

◎R（Raise，舉起）：要求患者平舉雙手。

疑似中風患者若有任何一項動作無法執行，即有七成以上可能中風。中風在寒流來襲時而聽聞，破除迷思才能確實照顧自己與他人，避免錯誤的認知造成不必要健康損失！

楊惠中（2008），「大魚大肉不運動 瘦子也會中風」，自由時報，11月30日，B7版。

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