接近大自然!
山蘇、黃椰子、樟樹 照顧我們的健康!
楊惠中
愛滋感染者權益促進會常務理事
春暖花開,各地花季陸續展開,接近大自然、環境健康的議題逐漸受到國人重視。
加上一年一度的世界地球日(4月22日)即將來到,又再次提醒我們,當人類極力發展科技,隨即影響的是人類身/心健康的傷害與威脅,尤以空氣、水等資源的污染,造成人類各式各樣的慢慢疾病及傳染病,心理相關病症更是難以估計。
藉此推薦今年3月29日至5月18日,在宜蘭舉辦的「綠色博覽會」活動,讓民眾認識全球暖化議題與健康之間的關係,並瞭解植物的功能並不僅是綠化而已。
簡單介紹幾種在戶外常見且又經科學實驗證實對人類有益的植物,若有機會親身接觸,民眾不妨逗留片刻,並為下一代進行社會/生態教育:
◎山蘇
為鐵角蕨料,常寄生在大樹上,又稱「鳥巣厥」、山蘇花、歪頭菜、雀巢羊齒等。原產我國及東南亞一帶,自生於全省中低海拔以下山地之樹上或岩石上山區,是山產店裡很熱門的野菜。除了營養價值高,抵抗力極強,種植根本不需灑農藥,名副其實的有機蔬菜;對於吸收污染空氣亦有極佳效果。
◎黃椰子
為棕櫚料,具有異國風情,是最受歡迎的椰子樹品種。蒸散作用極強,可調節空氣濕度,約1.8公分高的黃椰子,一天內即可排出1公升的水份;對於移除有毒氣體(二甲苯)的功效方面,黃椰子居植物之首,不容小覷!
◎樟樹
為樟科,別名:「本樟、番樟、樟木子、栳樟、香蕊、烏樟、芳樟」,原產地為臺灣、中國大陸江南各省、日本、琉球、印度等地。是臺灣常見的樹木,樹形優美,苗栗、南投、雲林和臺南縣均以它為縣樹。由於分枝多樹冠堆疊的結果,具有驚人的阻隔噪音能力;又能抵抗高度的空氣污染,因此在交通繁忙的地區,常可見到樟樹的蹤跡。樟樹具特殊的香氣,可提煉「樟腦」,具防蟲、強心、解熱的功效;搓揉葉片塗抹身體不僅芳香怡人,在野外亦可防止蚊蟲叮咬!
附圖說明:
山蘇,攝於台北市植物園;
黃椰子,攝於士林官邸;
樟樹,攝於台北市建國中學。
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